Préchauffer le four à 150°C

Faites fondre à feu très doux l’huile de coco

Versez-le dans un récipient et ajoutez le reste des ingrédients.

Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Transférez la pâte sur une feuille de papier cuisson puis étalez-la sur une épaisseur d’un centimètre

A l’aide d’emporte-pièces, réalisez vos biscuits, récupérez les chutes et recommencez l’opération.

Laisser cuire 20 minutes.

Après cuisson, déposez-les sur une grille.

Vous pouvez les décorer avec du chocolat fondu.