Epluchez et découpez grossièrement votre potimarron et vos pommes de terre

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le potimarron et les pommes de terres pendant 30 minutes.

Egouttez, puis mixez grossièrement.

Salez et poivrez à votre convenance.

Ajoutez la crème fraîche et mélangez.

Dans de petites cassolettes individuelles, déposez deux cuillères à soupe de purée de potimarron.

Ajoutez ensuite des morceaux de chèvre, puis recouvrer de purée et finissez de nouveau par des morceaux de chèvre.

Faites gratinez au four pendant 10 minutes à 220°C.

Servez chaud avec une bonne salade verte.

Vous pouvez aussi réaliser cette recette dans un plat à gratin familial.