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Fajitas de poulet
Liste d'ingrédients
4 personnes
Huile de tournesol
1 cuillère à soupe
Oignon
1
Emincés de poulet
400 g
Poivron rouge
1
Aubergine
1
Yaourt à  la grecque
1
Salade
90 g
Kit fajitas
1

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Étapes de préparation
Étape 1
Faites chauffer l’huile dans une grande casserole et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre.
Étape 2
Ajoutez le poulet et les légumes, couvrez-les et faites les cuire doucement pendant 10 minutes, jusqu’à ce que l’ensemble rissole et soit réchauffé.
Étape 3
Ajoutez la sauce de cuisson du kit en mélangeant et laissez cuire encore 2 minutes jusqu’à ce que l’ensemble soit bien chaud.
Étape 4
Faites réchauffer les tortillas comme indiqué sur le paquet.
Étape 5
Mélangez le yaourt et l’assaisonnement du kit.
Étape 6
Garnissez les tortillas avec la salade, le poulet et le mélange de légumes et ajoutez un filet de yaourt assaisonné.
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