Prendre chaque banane, garder la peau, faites une fente avec un couteau en évitant de les couper en deux. Mettre des carrés de chocolat dans la fente.

Enveloppez-les chacune dans du papier aluminium, en formant une papillote. Les placer sur la grille du barbecue.

Surveiller la cuisson : une fois le chocolat fondu, on peut déguster ce dessert.