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Shokupan
Liste d'ingrédients
4 personnes
Farine
400 g
Sel fin
Beurre
30 g
Eau
100 ml
Lait entier
150 ml
Sucre
3 c à s
Levure de boulanger
1.5 cuillères à café
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Étapes de préparation
Étape 1
Mettre tout les ingrédients dans la machine à pain.
Étape 2
Démarrer la machine à pain en mode normal (environ 3h entre le pétrissage, la levée et la cuisson)
Étape 3
Sortir le pain, démouler et laisser refroidir pendant une heure avant de couper.
Étape 4
Et voilà !
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